紅外分光測(cè)油儀的核心原理是利用物質(zhì)分子的振動(dòng)能量來(lái)判斷油品中的化學(xué)成分，采用光學(xué)分光技術(shù)進(jìn)行測(cè)試，根據(jù)油品分子吸收紅外光的特性，得出樣品化學(xué)成分、質(zhì)量狀態(tài)等物理參數(shù)，進(jìn)而判斷油品質(zhì)量是否合格。

　　在測(cè)量紅外光譜時(shí)，將一束寬譜紅外線輻射通過(guò)樣品，樣品會(huì)吸收特定類型的波長(zhǎng)光線，產(chǎn)生微小的阻尼。將經(jīng)過(guò)樣品的紅外光和原來(lái)的紅外透射光進(jìn)行比較，就可以得到樣品的紅外光譜特性和信息。

　　二、紅外分光測(cè)油儀的操作步驟：

　　1、準(zhǔn)備：首先需要準(zhǔn)備好紅外分光測(cè)油儀，開(kāi)啟電源，調(diào)整儀器的溫度、壓力等參數(shù)，按照儀器的說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作，以保證測(cè)試的精度和可靠性。

　　2、樣品處理：將待檢測(cè)油品樣品裝于測(cè)試器內(nèi)，測(cè)試器內(nèi)的樣品應(yīng)該保持平衡狀態(tài)，需要等待一段時(shí)間，直到測(cè)試器內(nèi)樣品的溫度和壓力穩(wěn)定后才能進(jìn)行測(cè)試。

　　3、配置系統(tǒng)：根據(jù)測(cè)試要求，配置系統(tǒng)參數(shù)，選擇適合的測(cè)試模式，并設(shè)置分析分辨率和數(shù)值范圍。

　　4、開(kāi)始測(cè)量：點(diǎn)擊系統(tǒng)界面的“開(kāi)始測(cè)量”按鈕，觀察樣品光譜的數(shù)據(jù)和曲線變化，根據(jù)儀器顯示的結(jié)果和數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)，得出樣品化學(xué)成分和質(zhì)量狀況。

　　5、結(jié)果分析：按照測(cè)試儀器的說(shuō)明書(shū)，對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行分析和評(píng)估。如發(fā)現(xiàn)油品化學(xué)成分與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)偏差較大，即表明油品質(zhì)量存在問(wèn)題，需要進(jìn)一步檢測(cè)和處理。

　　6、維護(hù)保養(yǎng)：測(cè)試結(jié)束后，需要對(duì)儀器進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，包括儀器表面、測(cè)試儀器的部件以及附件的清理和維護(hù)，以保證下一次測(cè)試的正常進(jìn)行。